Nutritionniste Diététicien(ne) Hospitalier

Secteur

Santé

Poste disponible

1

À propos du poste

Le Ngaliema Medical Center recrute un Nutritionniste-Diététicien pour structurer son service de restauration hospitalière. Le poste consiste à adapter les régimes alimentaires aux besoins cliniques des patients et à superviser la qualité nutritionnelle des repas en coordination avec les équipes médicales.

Responsabilités :

• Responsabilités clés :
• •Assurer la planification, la coordination et le contrôle de la prise en charge nutritionnelle des patients.
• •Élaborer et adapter les menus selon les prescriptions médicales et les besoins nutritionnels spécifiques (diabétiques, hypertendus, etc.).
• •Organiser les régimes thérapeutiques en collaboration avec les médecins prescripteurs.
• •Coordonner quotidiennement les activités avec le prestataire de restauration et les services cliniques.
• •Contrôler la qualité nutritionnelle, l’hygiène et la conformité des repas servis.
• •Contribuer à l’éducation nutritionnelle des patients et de leurs familles.
• •Tenir les outils de suivi et produire des rapports réguliers.

Qualifications requises :

• Formation et diplômes :
• •Diplôme en Nutrition, Diététique ou Sciences de la Santé.
• Expérience professionnelle :
• •Expérience non spécifiée dans le texte.
• Compétences techniques requises :
• •Connaissance des régimes thérapeutiques et pathologies associées.
• •Maîtrise des normes d'hygiène hospitalière.
• Qualités personnelles :
• •Rigueur et sens de l'organisation.
• •Bonnes capacités de communication avec les équipes soignantes et les patients.

Langues requises :

• •Français

Modalités de candidature

• Documents exigés :
• •CV actualisé.
• •Lettre de motivation.
• Canal de dépôt :
• •Via la plateforme Emploi.cd (consulter l'offre originale pour le lien direct).